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身の丈にあってます siroka ホームベーカリー

もう二月なってしまいましたね。

しかも 1週間も経っています。

先週は、というか、2月3日がメインでバタバタすごしてしまい、

訪問コメントも遅くなってしまいました。

今日はぼちぼち 行けそうです。




さて、今回は 去年の8月に悩んで、悩んで買ったホームベーカーリーちゃん。


ずーーっと前から 欲しかったけど買う勇気がなかったホームベーカリー。

そんなときに、とても価格が魅力的な商品を見つけてしまった!

でも 価格は魅力的でも、性能は大丈夫?とか、

私は 使うのか?使いこなせるのか?etc・・・・・

安ければ安いなりに悩みとました(爆)

家電って 当たり外れもあるしね・・・



でも結局、ポチっとしてしまいました。

商品はこちら


2斤まで焼けるからかな?

想像よりもちょっと大きめでした。

我が家の場合

オーブンレンジ > ホームベーカリー > 炊飯器 > オーブントースター 

でも、こんなものなのかな?


購入してから 半年。

使い方にも慣れてきたところかな?

一緒に買った食パンミックスはおいしかったのですが、ふくらみがイマイチ。

まああのころは暑かったから仕方なかったのかな・・・・?


取り扱い説明書には 国産小麦の使用時 膨らみに差が出ると記載があります。

でも、私は 国産小麦でしか作っていないのでその左は不明。

でも、取扱説明書のレシピで作ると失敗は無しです。

コドモたちに人気のCpicon フワフワ☆やわやわ☆我が家のパン by strawberry苺を焼きまでしたら、イマイチ。

でも、生地つくりまでをホームベーカリーでやって、あとは オーブンですると、問題なくOK。

なので 使いこなせるようになるまでは、取扱説明書のレシピ以外は、

生地つくりまでで、二次発酵からは オーブンレンジを使ったほうがいいかな?

というか これはあくまでも、私の経験値での考えです。

ハイジの白パンもおいしくできましたよ!


タイマーで 朝焼き立てをという 夢があります。

パンの焼ける匂いの朝。

ちょっと優雅感じがしませんか?

でもさあ、焼きたてって 確かにおいしいんだけど、切れないんだよね。

パン潰れる・・・・・・

なので、優雅な朝はいまだ未経験デス(笑)


素人の私には 身の丈にあった ホームベーカリーで 満足 満足。

絶対 ハイスペック商品は使いこなせない・・・・・・・


今日のパンは こんな感じ。
pan.jpg

そうそう キメは少し荒いのかも?

小さな穴もできます。

これは 使用者の問題化、それとも 機会の問題かはわかりませんが・・・・・・

(ちなみに これは1斤。取扱説明書のレシピで作ってます。

 国産小麦でこのサイズ。カメリアとかならもっと膨らむのかな?)



皆さんもいかが???




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経済的に考えると、買ったほうが安いかな パン。

でも、安全性と美味しさ(?)と自己満足。

それを満たしくれるから ささやかな贅沢を楽しみます。
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| オキニイリ | 09:45 │Comments0 | Trackbacks0編集

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